21 settembre 2017

Moldavia – Indovina chi viene a cena


Doina è una simpatica e energica madre moldava, che ha portato in Italia molte ricette che cucinava quando abitava nell suo paese. In questa puntata prepara, insieme ai figli Dorina e Roman, una succulenta ciulama con polenta.

Il cibo parla di noi. Come cuciniamo svela chi siamo.
Il segreto per conoscere altre culture è farsi invitare a cena.
Un ospite italiano viene accolto nelle cucine di famiglie provenienti da vari paesi del mondo. Ognuna con proprie origini, sapori e menù.
Cinque puntate per cinque paesi, Marocco, Filippine, Moldavia, Iraq, Turchia, si alterneranno con uscite settimanali.

Il format “Indovina chi viene a cena”, scritto da Carlotta Vandini, diretto e condotto da Davide Fonda, è una produzione Ponghino Aps, in collaborazione con Fuori.tv e Pongofilms.
“Indovina chi viene a cena” è stato realizzato con il contributo di Fondazione Cassa di Risparmio di Modena all’interno del Bando integrazione interculturale 2011 ed è stato premiato e finanziato nell’ambito del concorso “TV fai-da-web” promosso da Altratv.tv e Studio28TV con il sostegno della Fondazione Cariplo.

Indovina chi viene a cena – Filippine

Lorena e Marisel, mamme filippine, sono amiche da anni e insieme cucinano in questa puntata la tipica apritada con carne di manzo e gli spaghetti di riso, piatto che non manca mai nelle occasioni importanti.

Il cibo parla di noi. Come cuciniamo svela chi siamo.
Il segreto per conoscere altre culture è farsi invitare a cena.
Un ospite italiano viene accolto nelle cucine di famiglie provenienti da vari paesi del mondo. Ognuna con proprie origini, sapori e menù.
Cinque puntate per cinque paesi, Marocco, Filippine, Moldavia, Iraq, Turchia, si alterneranno con uscite settimanali.

Il format “Indovina chi viene a cena”, scritto da Carlotta Vandini, diretto e condotto da Davide Fonda, è una produzione Ponghino Aps, in collaborazione con Fuori.tv e Pongofilms.
“Indovina chi viene a cena” è stato realizzato con il contributo di Fondazione Cassa di Risparmio di Modena all’interno del Bando integrazione interculturale 2011 ed è stato premiato e finanziato nell’ambito del concorso “TV fai-da-web” promosso da Altratv.tv e Studio28TV con il sostegno della Fondazione Cariplo.